매일 점심시간, 반복되는 메뉴 고민에서 벗어나고 싶어 시작한 도시락 생활. 거창한 요리보다는 '지속 가능한 건강함'에 초점을 맞추다 보니, 이제는 저만의 루틴이 생겼어요.오늘은 바쁜 아침, 딱 3분 만에 준비하는 저의 최애 도시락 메뉴, '두유면 카레우동' 레시피를 공유할게요.🥗 왜 '두유면'인가요?도시락을 싸면서 가장 고민되는 건 '탄수화물'이었어요. 밥을 담으면 금방 배가 부르고 오후에 졸리기 일쑤더라고요. 두유면은 단백질은 채워주면서 식감은 쫄깃해서, 카레와 함께 먹으면 든든하면서도 속이 훨씬 편안해요. 무엇보다 삶을 필요 없이 헹구기만 하면 되니, 아침 시간의 여유가 달라집니다.👩🍳 한번 만들어 든든하게, 카레 레시피이 카레는 일종의 '베이스'예요. 주말에 넉넉히 만들어 소분해두면, 주중 ..
